| 延年健康管理中心 |  |
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随着人们生活水平的提高，许多疾病都是吃出来的?！懊褚允澄臁?，有人暴饮暴食，有的人却节食减肥，通常表现的是马虎吃早餐或不吃早餐，导致一天的学习、工作效果不佳。
早餐吃什么好？早餐怎样吃才有营养呢？有人认为早餐就是一碗面条加几片肉或鸡蛋，两个面包或者再加一瓶牛奶就足够了，也有人认为现在条件好了，想吃什么就吃什么。这也许是普遍人群对早餐的观念就这么简单，也有不少人对吃好早餐存在着错误的认识。
有不少人上午工作时常感到疲倦乏力，注意力难以集中。按理说，人经过一夜睡眠，大脑得到了休整，早餐后应该精力充沛，为什么会出现上述表现呢？别以为是“睡眠不足”，这可能是人的体液通过神经反射发出信号：酸性物质积聚过多了！产生这种现象的重要原因是早餐不合理。
不吃早餐或早餐营养不足的害处：
不吃早餐或早餐营养不足的害处：
1、导致发胖。儿童容易生病，身体发育缓慢，智力发育不良。
2、使学生记忆力减退，学习成绩下降。
3、易患胆结石和胃病、溃疡，使人容易疲劳，工作效率低。
4、容易贫血、衰老。
5、易引发脑血栓。人体血液粘稠度在上午时间处在较高状态，易引发脑血栓，甚至导致中风。
6、免疫力低下。使人容易反复感冒，易患肝炎、非典型性肺炎、癌症、艾滋病等疾病。
既然早餐如此重要，那么应该怎样吃才有营养呢？营养专家指出：吃好早餐，一是保持营养均衡，合理膳食；二是食物美味可口，有益健康。
早餐吃什么最好
电脑族一日菜谱
早餐：应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。包括执稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等，再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。
儿童早餐吃什么
儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。
